Kale Chips

Kale-Chips ist der perfekte Snack für einen Filmabend!

Knusprig, leicht, lecker und gesund! Diese Chips sind eine super Alternative zu den Kartoffelchips.

Kale ist in den USA sowie auch mittlerweile in Europa und bei uns in der Schweiz, ein ultrahip geworden. Ich persönlich bin ebenfalls ein grosser Kale-Fan. Meistens mache ich mit Federkohl/Grünkohl diese Kale Chips oder bereite mir super leckere Smoothies, Säfte oder einen Salat zu und esse es dann Roh. Es schmeckt nicht nur verdammt lecker, sondern stärkt auch das Immumsystem, denn Kale hat einen hohen Vitamin C-Gehalt. Also der absolute „Grippen-Killer“! ;-)…

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